商讯 第16页

擦灶台总摸到黏腻黑油?抽油烟机滤网清洗周期的居家真实经验-你的家

擦灶台总摸到黏腻黑油?抽油烟机滤网清洗周期的居家真实经验

上周三炒完第一盘辣椒炒肉,抬手擦灶台的时候,指腹蹭到抽油烟机边的黑油——黏的,指尖搓两下能拉出丝的那种。 之前我总被网上五花八门的固定周期搞的焦虑,一会说一周就得洗一次,一会说半年拆下来没问题,搞的我每次拆滤网都在掰着手指头算日子,生怕洗早...

被我妈追着骂了半条走廊才搞懂的厨房抹布分区使用与更换频率-你的家

被我妈追着骂了半条走廊才搞懂的厨房抹布分区使用与更换频率

上周六在闺蜜家聚餐,她伸手从水池边抽了那块黄不拉几、闻着还留着上周炸带鱼味的抹布,顺手擦了刚盛完银耳汤的碗沿。我当场嘴里嚼的莲子差点掉出来。 真的,我太懂这种“一块抹布走天下”的习惯了。我自己前几年也是这样,随便买块米白色的棉抹布,从灶台擦...

砧板生熟分开与晾晒:踩过发霉、拉肚的坑才摸透的厨房实在话-你的家

砧板生熟分开与晾晒:踩过发霉、拉肚的坑才摸透的厨房实在话

上周擦厨房抽油烟机的时候,翻到我去年塞在橱柜最下层的那块黑乌乌的木砧板——边缘缝里嵌着的霉斑抠都抠不掉,想起之前我妈来我出租屋,看见我把切生五花肉的板子直接拿来切刚从冰箱拿出来的哈密瓜,当场差点把我手里的勺子捏变形。 之前我总觉得,哪有那么...

别再把整块肉扔冷冻层了:冷冻食材分装与解冻方式的踩坑实录-你的家

别再把整块肉扔冷冻层了:冷冻食材分装与解冻方式的踩坑实录

上周六赶大集买了两斤肋排,拎回家的时候还在想,这下一周的菜都有着落了。 结果图省事,连包装袋都没拆,直接整块塞去了冷冻层。 昨天要做糖醋排骨的时候傻了。 那块肋排冻得和石头一样硬,我拿菜刀背敲了十分钟,震得手腕都麻了,才敲下来小半块,剩下的...

冰箱冷藏室分区与剩菜存放位置:我踩了3年坑才摸透的冰箱生存法则-你的家

冰箱冷藏室分区与剩菜存放位置:我踩了3年坑才摸透的冰箱生存法则

上周三晚上我加班到九点,到家热了前天剩下的麻辣小龙虾吃,半小时后抱着马桶蹲到凌晨三点。 去医院挂水的时候医生问我,是不是剩菜放错位置变质了?我才反应过来——那天我图省事,把连外卖盒都没拆的小龙虾直接塞到了冷藏室的门架上,根本没注意那层的温度...

开暖气开得鼻子冒血的冬天,我把冬季室内加湿玩明白了-你的家

开暖气开得鼻子冒血的冬天,我把冬季室内加湿玩明白了

去年冬天我家开了整天地暖,头三天还觉得暖融融的特别舒服,到第四天早上起来,一擤鼻子全是血痂,嗓子干得像塞了一团砂纸,说话都带着公鸭嗓。翻了下手机里的湿度计,才23%——比沙漠的平均湿度还低。当时我就拍板,必须把加湿这事整明白,不然这冬天根本...