上个月拆我家抽油烟机滤网的时候,我差点吐出来。
那油啊,顺着螺丝刀往下滴,糊得满灶台黄灿灿的,凑近一闻,一股混着辣椒籽、炸排骨味的陈油霉味,直冲天灵盖。我蹲在地上揉了五分钟胸口。早知道不听销售瞎扯了。
别信「一年洗一次」的鬼话,我花三百块踩过这个坑
当年买抽油烟机,销售拍着胸脯说,我们这滤网免拆洗,一年清一次足够。我开开心心搬回家,真就一年没动过。结果第九个月的时候,炒个辣子鸡,油顺着烟机往下滴,一滴直接砸我后脖子里。
烫得我直跳脚。
后来硬着头皮拆下来,你猜怎么着?网孔全堵死了,风都透不进来,难怪抽烟效果越来越差,炒个菜满屋烟味,我还以为是烟机坏了。找师傅上门清,拆下来连风轮上都挂了半厘米厚的油,收了我三百多清洁费,师傅临走扔下一句话:免拆洗又不是不用洗,真当厂家做慈善呢?

说实话,抽油烟机滤网清洗周期哪有什么标准答案?全看你怎么做饭。顿顿煎炒油炸,和顿顿水煮青菜的家庭,能一样吗对吧?
天天开火顿顿重油的家庭,抽油烟机滤网清洗周期要控制在15-30天一次。哪怕简单冲一刷,也比攒半年再抠强一万倍。如果只是偶尔做饭,口味清淡,周期可以放宽到2-3个月一次。像我这种周末才在家开火的上班族,两三个月清一次完全没问题。
不同滤网材质,清洗周期差得真不少
很多人买烟机的时候根本不注意滤网类型,买回家才发现不对,我之前就是这样。现在市面上常见的就几种,给你们捋捋。
最常见的就是金属网格滤网,那种顶吸式烟机用得最多,密密麻麻的小孔就是用来挡油的,油一挂就堵,所以清洗周期必须短,真的要一个月至少一次,别偷懒。
然后是侧吸烟机常用的冷凝滤网,这种一般是大片的光滑金属板,油会顺着斜面流到下面的油盒里,不容易堵,所以周期可以拉长,两三个月清一次就行。我家现在换的就是这种,省了好多事。
还有那种一次性无纺布滤网,就是贴在原生滤网上面的,脏了直接撕下来扔掉,不用洗。这种一般半个月到一个月换一张就行,适合我这种懒癌,就是每年要花几十块耗材钱,不过换来得省心,值。

几个没人提前说的小提醒,别等出事才后悔

第一个误区,很多人觉得只要烟机还能转,就不用洗滤网。错。堵了之后,电机要花更大的功率吸风,每个月多交电费不说,时间长了还会烧电机,好好的烟机用个三四年就坏了,多亏。
第二个,别贪快用那种强碱性的去油剂泡。我之前图便宜买过那种九块九一大瓶的,去油是真快,泡完拿出来一看,滤网的金属层被腐蚀得坑坑洼洼,用了半年就破了,最后花一百多换了个新滤网,反而亏了。实在不想买专用清洁剂,就用小苏打加滚烫的热水,泡半小时再刷,一样干净,还不伤滤网。清洗的时候一定要断开电源,严格按照产品说明操作,别图省事出危险。
不过话说回来,要是真的半年没洗,拆的时候一定要做好防护。戴厚橡胶手套,铺旧报纸在地上,陈年油垢沾到皮肤上真的会痒好几天,弄到瓷砖缝里难擦得要命。我上次拆完,擦灶台擦了半小时,腰都直不起来。
还有,拆滤网的时候一定要扶稳,别手滑砸到燃气灶。我上次就干过这事,砸掉一块瓷,看着就闹心,换个灶面板大几百,犯不上。
我现在习惯了,每次做完饭,趁烟机还有余温,拿厨房纸擦一下滤网表面,油还没凝固,一擦就掉,半个月再拿下来简单冲一次,根本不会攒成那种抠都抠不动的陈油。
居家过日子,哪有那么多标准答案,适合自己做饭习惯的周期,就是对的。